Restaurace

Web katharein.cz je primárně zaměřen na hotelové a wellness služby, avšak může obsahovat tematické články nebo odkazy související s oblastí best casino CZ. Veškerý obsah slouží pouze k informačním účelům.

Kvalitní zázemí moderní kuchyně, široké nabídky nápojů a profesionální personál přispěly k tomu, že za dobu svého provozu si restaurace Katharein již vydobyla v Opavě výborné renomé.

Zaručeně si vyberete z naší nabídky české kuchyně, doplněné o zahraniční speciality. Během poledne je nabídka doplněna o výhodná denní menu. Veškeré pokrmy připravujeme z těch nejkvalitnějších surovin pro dosažení co nejlepších chuťových zážitků. O kulinářský požitek z dobrého jídla se stará tým zkušených kuchařů.

Příjemné prostředí restaurace Katharein je neodmyslitelně spjato nejen s lokalitou blízkého centra Opavy, ale i množstvím rozmanitých akcí, které pořádáme každý měsíc.

Tip: HOTEL Katharein

Za teplých dnů vám zpřístupníme letní terasu. Pro privátní akce nejrůznějšího charakteru připravíme prostorný salonek s kapacitou 50 míst.

Jídelní lístek

Pochutnejte si na znamenitém jídle z rukou našeho týmu zkušených kuchařů v oblíbené restauraci Katharein v centru Opavy.

Je na vás, zda vyrazíte na skvostný kulinářský zážitek se svým partnerem či přáteli nebo využijete nabídky z našeho denního menu, které podáváme během pracovních dní vždy době od 11:00 do 14:00 hodiny.

Studené předkrmy
70 gPlátky nakládaného lososa s koprovou ricottou, polníček175 Kč
100 gJablkové carpacio s pekanovými ořechy, med, rukola, gorgonzola109 Kč
Polévky
300 mlSlepičí vývar s masem a domácí těstovinou59 Kč
300 mlTomatový krém s domácí listovou tyčinkou a mozzarellou79 Kč
Teplý předkrm
80 gTrhané hovězí maso v bramborové kroketě, rajčatová salsa95 Kč
Ryby
150 gFilátko ze pstruha lososovitého na másle se sezonní zeleninou a mini brambory225 Kč
150 gSteak z tuňáka s trhaným salátem a avokádem299 Kč
Hlavní jídla
150 gHovězí svíčková na smetaně s variací domácích knedlíků209 Kč
250 g Kachní konfit, červené zelí, bramborové nočky275 Kč
150 g Králičí roláda s fermentovanou slaninou, hráškové bramborové pyré189 Kč
200 g Smažená telecí játra s pažitkovým bramborem, okurkové stripsy s koprem159 Kč
150 gHovězí burger se slaninou, sýr, vejce, smažené brambory215 Kč
100 gBurger s grilovaným uzeným tofu, avokádem, brusinkový dip, smažené batáty165 Kč
200 gWellington z vepřové panenky 199 Kč
150 gSmažená gouda se šunkou, bramborové hranolky, domácí tatarka, mix salátek189 Kč
Hovězí steaky
150 gTatarský biftek329 Kč
200 g Steak379 Kč
300 gSteak489 Kč
250 g Rib eye steak349 Kč
250 gTop sirloin steak349 Kč
Omáčky k steakům
Dijonská omáčka55 Kč
Pečené fazolky s anglickou slaninou49 Kč
pfeffer omáčka55 Kč
Grilovaná jídla
200 gŠpíz z hovězí svíčkové a vepřové panenky se zeleninou319 Kč
250 gGrilovaná kotleta, česnekovo-bramborové pyré s ředkvičkami a cukrovým hráškem245 Kč
200 gKuřecí supreme sous-vide, mačkané brambory se špenátem a omáčka ze sušených rajčat225 Kč
Saláty
Caesár salát s čenekovými krutony a parmezánem155 Kč
150 gCaesár salát s česnekovými krutony, parmezánem a kuřecím masem199 Kč
150 gCaesár salát s česnekovými krutony, tuňákem a parmezánem289 Kč
Salát s vodním melounem, avokádem a mozzarellou189 Kč
150 gKuřecí strips Tandori s míchaným salátem a malinovým octem215 Kč
Těstoviny
150 gTagliatelle s grilovanou zeleninou, kousky kuřete a parmezánem175 Kč
Tagliatelle se smetanou, ořechy a gorgonzolou155 Kč
Tagliatelle s rajčatovou omáčkou, rukolou a parmezánem165 Kč
Dezerty
Palačinky s pomerančovou omáčkou, ovocný sorbet99 Kč
Čokoládový fondan s višňovou omáčkou85 Kč
Cheesecake s meruňkovou omáčkou89 Kč
Snack a chuťovky od 15 hodiny
Hotdog s karamelizovanou pivní cibulkou99 Kč
Domácí škvarková pomazánka s pečivem55 Kč
Masová huspenina se zeleninou Piccalilli65 Kč
Tyčinky z listového těsta55 Kč
Miska s olivami a sýrem65 Kč
Smažené batáty s parmezánem75 Kč
Přílohy
Bramborové hranolky45 Kč
Vařené brambory s máslem40 Kč
Opékané brambory45 Kč
Šťouchané brambory 40 Kč
Americké brambory45 Kč
Bramborová kaše40 Kč
Batátové hranolky60 Kč
Dušená rýže40 Kč
Grilovaná zelenina55 Kč
Vařená zelenina s máslem49 Kč
Dolárky pečené na česnekovém másle45 Kč